![[X]](/site/upload/2009/06/close.gif)
Gastronómia
Guľáš je najlepší, keď sa varí na voľnom ohni v kotlíku. Chuť papriky a jej živá červená farba sú dôležitým komponentom viacerých typických maďarských jedál. Za popularitu môže vďačiť maďarská kuchyňa bohatostí chutí. Chodiac po krajine sa oplatí všade ochutnať miestne špeciality, lebo dolnozemská, severná hornatá a zadunajská kuchyňa sa od seba do značnej miery líšia. Kulinárske špeciality harmonicky dopĺňa ponuka 22 vinárskych oblastí. Medzi vínami sa nájde nejedno také, ktoré sa nachádza iba v Maďarsku - tzv. Hungaricum. Dobré jedlá a vína sú v živote Maďarov natoľko dôležité, že sa v krajine usporiada množstvo podujatí, ktoré sa viažu k týmto dobrotám. Koná sa tu súťaž vo varení rybacej polievky tzv. „halászlé“, v plnení klobásy, festival cibule a papriky, dni jabĺk, festival melónu a čerešní, a samozrejme oberačkové veselice, ako aj festival vína a šampanského.
Online prospekt:
Gastronomy and wine